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探索舌尖上的新疆,品味独特的美食文化
大盘鸡是新疆的一道经典美食,鸡肉软嫩,搭配土豆和宽面,香辣可口。
新疆羊肉串以鲜嫩多汁、孜然香味浓郁著称,是当地夜市必尝美食。
烤全羊外皮酥脆,肉质鲜嫩,风味独特,是新疆宴席上的重头戏。
手抓饭色泽金黄,米饭油润,搭配胡萝卜、羊肉、葡萄干,香甜可口。
馕包肉选用优质羊肉,搭配新疆特色馕饼,肉汁渗透,口感丰富。